Havaların soğumasıyla artan grip ve nezle vakaları, bağışıklığı güçlendirdiği ve enfeksiyonlara karşı koruyucu olduğu bilinen turşu ve turşu suyuna talebi artırdı.
Aylık Arşivler: Ocak 2017
Çubuk Belediyesi tarafından bu yıl 22-25 Eylül tarihlerinde düzenlenecek 12. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali terör olayları ve şehit haberleri nedeniyle iptal edildi.
Meşhur Çubuk turşusunun tadını yiyenler bilir. Yemeyenler ise bu lezzeti keşfetmek için her yıl Eylül ayında yapılan Çubuk Turşu Festivali’ne mutlaka katılmalı.
Pazar yerlerine, manavlara lahanalar dağ gibi yığıldı. Acurlar, salatalıklar, yeşil domatesler, sivri biberler sandık sandık sergilenmeye başladı.